借钱收利息需符合法律规定。依据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，利息不高于一年期贷款市场报价利率四倍则合法，否则违法。超出法定利息可能导致合同无效，甚至面临法律处罚。
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借钱收利息需谨慎。操作建议：1.核实利息是否合法，参照一年期贷款市场报价利率四倍；2.合法利息，签订书面合同并保留证据；3.利息过高，协商调整或寻求法律援助；4.如遇纠纷，先尝试协商，不成则提起诉讼。
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处理此类问题，常见方式有协商、诉讼两种。若利息合法，可协商还款；若利息违法，建议通过诉讼维护权益，确保合法利息得到支持，避免非法利息带来的法律风险。