针对盗窃罪的被害人，追缴退赔或提起附带民事诉讼是主要的追偿方式。根据法律规定，犯罪分子的非法所得应当被追缴并返还给被害人，以恢复其财产权益。
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被害人可通过追缴退赔途径，由公安机关执行，追回被盗财物。若财物未被挥霍，这种方式较为有效。此外，附带民事诉讼允许被害人提出因犯罪行为导致的物质损失赔偿请求。